试管婴儿代孕价钱-代孕妇食用土豆要谨慎
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核心提示:妊妇若长时间大量食用露生物碱较下的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传方向并对生物碱敏感的妊妇,食入44.2―252克的土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不克不迭果常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。<br>
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。
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人认为,每餐只吃全脂奶粉跟土豆,便可以失掉人体所需的悉数营养。土豆的蛋白质中含有8种人体所需的氨基酸(氨基酸食品),是一种优秀的蛋白质。其蛋白质中含有大量的粘体蛋白质(蛋白质食品),能抗御心血管类疾病。土豆中维生素(维生素食品)B的含量,也居常食蔬菜(蔬菜食品)之冠。
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然而,食入发芽、腐臭了的土豆,却可导致人体中毒,这是怎么回事呢?
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原来,土豆中含有一种叫龙葵素的毒素,而且较集中地分布正在发芽、变绿跟腐朽的部分。有人测定,每公斤土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克,跨越跨过土豆块中60―65倍。 龙葵素吸收进入血液后有溶血作用,借可麻痹运动(运动食品)、呼吸中枢,慰藉胃粘膜,最终可果呼吸中枢麻痹而死亡。
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此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相近似。妊妇若长时间大量食用露生物碱较下的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传方向并对生物碱敏感的妊妇,食入44.2―252克的土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不克不迭果常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。
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鉴于此,妊妇(妊妇食品)仍是不吃或少吃土豆为好。 有的妊妇喜好吃市场上出售的薯片,虽然它们接受过高温措置责罚,龙葵素的含量会相应减少,但是它却含有较下的油(油食品)脂跟盐分,多吃除会引起肥胖,还会诱发妊娠高血压(血压食品)综合征,增加妊娠危险,以是也不克不迭贪吃。
(实习编辑:雷雨萱)